Principal Simptome

Dieta și nutriția pentru angioedem

Dacă un adult sau un copil suferă de alergii, trebuie să luați în considerare cu atenție formarea unei diete pentru el. Adesea, alergenii alimentari provoacă o reacție alergică neplăcută ca și angioedemul. De asemenea, mulți alergologi consideră că cauzele sunt exacerbări ale anumitor boli ale sistemului digestiv, în special ale tractului biliar și ale ficatului. Prin urmare, o dietă specială cu angioedem la adulți și copii are atât funcții terapeutice cât și diagnostice (definiția alergenilor periculoși).

Nutriție pentru angioedem

Dieta unei persoane predispuse la diverse manifestări alergice, de multe ori nu depinde de tipul de alergie. În general, aceasta include un număr de produse care sunt cel puțin capabile să provoace angioedem și, în același timp, posedă toate micro și macroelemente necesare pentru funcționarea sănătoasă a organismului. Dacă este cunoscut un produs care conține un alergen periculos pentru o anumită persoană, acesta va fi exclus din dieta unui adult sau copil.

Este necesară aderarea la o dietă hipoalergenică cu angioedem, pentru a reduce manifestarea bolii și pentru a evita recurența. Iată o listă aproximativă a alimentelor permise și interzise.

Ce poate fi utilizat pentru angioedem:

  • produse lactate fermentate (smântână, smântână, kefir, ryazhenka, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt fără aditivi pentru fructe). Acestea conțin o cantitate mare de calciu, care consolidează pereții vaselor de sânge și are un ușor efect antiinflamator;
  • tot terciul;
  • fierte sau roșii carne slabă (carne de porc, carne de vită), carne de pui, curcan, precum și ficat și limbă;
  • de preferință legume și fructe de verde sau de orice culoare deschisă: mere, coacăze, pere, cireșe galbene, prune cireșe, coacăze roșii, varză, squash de vară, rutabaga, castraveți, dovleac moale, napi, mazăre verde, squash;
  • verdeață și salată;
  • uzvara, ceaiuri din plante, decoct de trandafir;
  • ghee, ulei vegetal rafinat;
  • secară, tărâțe, pâine de cereale, dacă nu sunteți alergic la pâine;
  • uscate și mere, prune;
  • soiuri non-ascuțite de brânză.

De asemenea, este necesar să se reducă cantitatea de sare din alimentele consumate sau o respingere completă a alimentelor sărate.

Desigur, nu va fi atât de ușor să renunți la sare, dar va contribui la reducerea răspunsului inflamator din organism. Pentru a îmbunătăți gustul produselor alimentare nesărate, puteți adăuga suc de lamaie, sosuri acre, legume picante.

Ce produse sunt mai bine excluse din dieta pacienților cu edem angioneurotic:

  • condimente picante, grase, afumate, sarate, cârnați, șuncă, balsam;
  • roșu și negru, fructe de mare, cele mai multe tipuri de pește;
  • fructe de mare (cireșe, rodii, caise, curmal, struguri, prune);
  • dovleac de portocale, roșii, ardei roșii, morcovi, vinete;
  • fructe de padure rosii (zmeură, căpșuni, căpșuni, mure);
  • ciuperci;
  • citrice și exotice;
  • lapte degresat, ouă, iaurturi industriale aromatizate, brânzeturi prelucrate, margarină;
  • conserve, alimente convenționale, maioneză, ketchup și alte produse create artificial;
  • dulce apă dulce;
  • date, caise uscate, smochine;
  • miere, nuci;
  • alcool;
  • cafea, ciocolată;
  • bomboane colorate, guma de mestecat, marshmallows, prăjituri, brioșe (produse de cofetărie de depozitare pe termen lung).

recomandări

Există principii generale de formare a unei diete cu angioedem pentru adulți și copii, care sunt după cum urmează:

  1. Este bine să faceți o listă cu produsele permise și interzise împreună cu medicul dumneavoastră. Apoi dieta va fi variată și utilă.
  2. Dacă aveți o tendință la alergii, este mai bine să încercați o masă nouă la domiciliu, la timp pentru a lua măsurile necesare în cazul unei reacții negative.
  3. Studiați întotdeauna compoziția alimentelor și încercați să nu folosiți alimente create artificial pentru stocarea pe termen lung. Este mai bine să cumperi alimente ecologice și să gătești pentru tine.
  4. Trebuie să se țină seama de faptul că proprietățile alergice ale alimentelor pot fi reduse dacă sunt fierte sau fierte la o temperatură ridicată timp de cel puțin o jumătate de oră.

În concluzie, aș vrea să spun că este mult mai greu să urmezi o dietă dacă alimentele tale preferate sunt pe lista alimentelor interzise și chiar mai mult dacă nu ai făcut deja gătit. Dar dacă dumneavoastră sau familia dumneavoastră ați avut cazuri de angioedem, este mai bine să nu refuzați să aderați la o dietă specială. La urma urmei, dacă ignorați recomandări importante, vă puteți confrunta din nou cu o reacție neplăcută asupra pielii.

Amintiți-vă că, în urma unei dietă, vă alegeți o viață plină și sănătoasă, în ciuda alergiilor.

Cum se poate recunoaște apariția bolii și se poate vindeca.

De ce apare Quincke umflarea la copii și cum să-l tratați.

Edemul lui Quincke: fotografii și imagini.

De ce apare și ce poate servi ca un catalizator pentru dezvoltarea sa.

Mese recomandate zilnic pentru diagnosticul de angioedem

Angioedemul este atribuit unui anumit tip de reacții alergice, care se manifestă pe piele prin pufăire severă. Experții au stabilit că boala devine, cel mai adesea, o consecință a utilizării produselor care conțin alergeni. Pacienții sunt întotdeauna interesați în ceea ce privește mâncarea în caz de angioedem, indiferent dacă este posibil să mănânci mâncăruri mult iubite, care nu sunt întotdeauna ușor de refuzat.

Terapia prin terapie, incluzând un număr de produse hipoalergenice, în combinație cu tratamentul medicamentos, arată un rezultat pozitiv în practică de zeci de ani. Revizuind dieta, abandonând mâncarea nesănătoasă, o persoană scapă de consecințele negative neprevăzute ale bolii cu complicații.

Are dietă cu angioedem

Dieta pentru angioedem este un element important al terapiei. Dezvoltarea unei diete, experții recomandă să se țină seama de caracteristicile individuale și de starea organelor umane, să se respecte recomandările alergilor, nutriționiștilor, dermatologilor și a altor specialiști din zonele înguste.

Alimentația pacientului este controlată de medicul curant, ceea ce duce la un rezultat eficient al tratamentului. Prin excluderea produselor care conțin o mare varietate de amine și aditivi alimentari din meniu, pacientul se simte mai bine. Naturalitatea produselor admise satura corpul cu substanțe necesare, consolidează sistemul imunitar și conduce la o eliberare rapidă de la puf. Tratamentul cu dietă este cel mai relevant în cazul în care edemul provoacă alimente. Specialistul va ajuta la identificarea acestuia, examinarea pacientului, înțelegerea corectă a rezultatelor testelor de laborator.

Ce puteți consuma cu angioedem, dacă este posibil să aplicați metodele de medicină tradițională - un specialist decide după examinare Numai prin îndeplinirea tuturor recomandărilor medicului, drumul spre recuperare nu va fi atât de dificil și de lung.

Există principii de bază ale nutriției, dacă se dorește, a scăpa de angioedem:

  • Principiul eliminării este acela de a scăpa de produsele alimentare care provoacă alergii sau chiar de a suspecta acest proces. Pacientul este limitat în a lua alimente care acumulează lichid. Alimentele ar trebui să fie doar naturale. Adăugarea de aditivi alimentari este exclusă.
  • Principiul înlocuirii este cel mai popular, înlocuind alergenii cu analogi hipoalergenici. Astfel, pacientul își poate mânca mâncărurile preferate fără a crea stres pentru organism.
  • Principiul funcționalității este responsabil pentru beneficiul tuturor felurilor de mâncare folosite de pacienți în diagnosticul de angioedem, dieta în acest caz nu este numai benefică, ci și nutritivă.

Permise să folosească produsele hipoalergenice în cantitatea potrivită, să nu se mănânce prea mult, dar nu să forțeze corpul la înfometare. O dietă proiectată cu grijă este un angajament de recuperare rapidă.

Produsele patologice periculoase

La diagnosticarea angioedemului, o dietă dezvoltată va fi eficientă numai cu excluderea corectă a alergenului. O astfel de acțiune este posibilă după o examinare completă. Diferite teste provocatoare ajută la determinarea alimentelor periculoase în condițiile moderne. O metodă de neînlocuit rămâne metoda de excludere a produselor care sunt incluse în lista de provocatori de urticare. Urticaria este un element de alergie care însoțește, astfel încât dispariția acestuia semnalizează o cauză corectă a alergiei.

Ce produse ajută la vindecarea edemului Quincke și care, dimpotrivă, o provoacă - se poate spune doar un specialist după o examinare amănunțită.

Experții au elaborat o listă de produse strict interzise, ​​indiferent de cauza bolii:

  1. Produsele care sunt alergeni:
  • fructe de mare, pești care conțin cantități mari de iod;
  • carne de pui și ouă;
  • multe produse lactate;
  • cacao;
  • arahide;
  • spanac;
  • căpșuni;
  • roșii.
  1. Deveniți o boală provocatoare poate reacționa în mod reacțional alergeni alimentari. Amestecarea produselor cu orice alergen, reacția nu este prea lungă. De exemplu, aspirina împreună cu utilizarea de citrice provoacă procesul patologic, mai ales după reacțiile încrucișate ale corpului copilului.
  2. Experții recomandă excluderea din alimentele cu proteine ​​dieta sau folosirea lor în cantități minime. Este posibilă eliminarea patologiei edematoase în cazul refuzului de a obține legume, cafea, ceai, pește prăjit și feluri de mâncare în combinație cu terapia medicamentoasă.
  3. Aditivii sintetici sunt interzise nu numai după diagnosticarea angioedemului, dar și la cele mai mici manifestări ale alergiei. Pacientii sunt sfatuiti sa uite de parfumuri, culori, conservanti.

Oamenii de știință au identificat numeroase produse, combinarea cărora duce la o complicație a bolii. Merele nu sunt recomandate pentru a fi utilizate împreună cu pere sau cireșe. Kefirul nu aparține alergenilor, dar folosindu-l împreună cu agenții antibacterieni ai grupului de penicilină, se provoacă supărare. Nu puteți folosi mai multe tipuri de produse lactate. Se dovedește că angioedemul în urticarie alergică este inevitabil dacă beți capră și lapte de vacă în același timp. Prin urmare, pentru a dezvolta o dietă, trebuie să vă familiarizați nu numai cu provocatorii alergici, ci și să cunoașteți combinația de feluri de mâncare care ar trebui să fie excluse din meniul zilnic.

Mâncare recomandată

Lista de alimente interzise adesea îi sperie pe pacienți. Sunt confuzi cu privire la ceea ce se poate mânca cu edemul lui Quinck. Lista de feluri de mâncare permise nu este mai puțin extinse decât interzise. Se recomandă să contribuiți la dieta zilnică:

  • cereale, exclusiv numai grâul;
  • pregăti mâncăruri din carne slabă;
  • mănâncă brânză tare, fără aditivi;
  • granulele de pâine sunt utile;
  • mere verzi vor beneficia de organism;
  • coacăzii de culoare albă și roșie ar trebui să se găsească în dietă cel puțin trei zile pe săptămână, pot fi alternate cu coacăze;
  • legumele recomandă dovlecei coapte;
  • fasole verde, mazăre verde tânără va satura organismul cu microelemente.

O dietă strictă este în valoare de cel puțin două săptămâni. În plus față de eliminarea puffiness, pacienții în timpul terapiei dietetice curăță corpul de toxine, toxine, îmbunătățind astfel sănătatea generală.

Nutriție cu manifestări de angioedem

Manifestarea unei reacții alergice, exprimată prin umflarea pielii, a membranelor mucoase și a substanțelor subcutanate, a fost numită edem Quincke. Starea corpului este ușor de normalizat, respectând o anumită dietă. Pentru prevenirea bolilor, medicii recomanda, de asemenea, sa fie mai atenti la dieta lor.

Orice dietă reprezintă o restricție temporară sau permanentă în utilizarea unuia sau mai multor produse din dieta umană. Scopul nutriției dietetice este considerat îmbunătățirea corpului sau restaurarea sa după o boală. Dieta pentru angioedem nu este o excepție, și cu toate cerințele medicilor, puteți curăța complet corpul de toxine.

Caracteristicile generale ale angioedemului

Alergia este intoleranța de către corpul uman a unei substanțe de origine organică sau anorganică. Simptomele unei reacții alergice pot fi diferite - de la erupția cutanată până la asfixierea. Mecanismul de apariție a angioedemului constă în expansiunea bruscă a vaselor de sânge și în creșterea permeabilității acestora la plasmă. Acest lucru se întâmplă din cauza producției active de anticorpi după ce un alergen a intrat în organism.

Caracteristicile angioedemului

Edemul lui Quincke diferă de alte tipuri de dermatoză alergică prin unele semne:

  • umflarea pielii în jurul buzelor, pleoapelor, gurii, organelor genitale fără a schimba culoarea;
  • edem laringian și dificultăți de respirație;
  • tusea lacrimala;
  • înroșirea feței urmată de albirea pielii;
  • greață;
  • durere in abdomen.

Spre deosebire de urticarie, angioedemul afectează straturile profunde ale pielii. Există cazuri în care urticaria și angioedemul apar în paralel.

Principii și reguli de dietă pentru angioedem

Dieta este necesară pentru multe boli. Acest lucru ajută organismul să depășească stresul bolii și să se recupereze mai repede.

Dieta pentru angioedem se distinge prin gravitatea ei, deoarece alergenul poate fi orice:

  • otravă din mușcătura diferitelor insecte;
  • produs alimentar;
  • medicament medicamentos;
  • cald și rece.

Pentru o terapie corectă în dietă, trebuie să respectați principiile simple:

  1. Eliminare. Esența principiului este respingerea acelor produse care au cauzat sau sunt suspectate de alergii. Din dieta excludeți în mod necesar produsele care rețin lichidul în organism.
  1. Principiul înlocuirii. Un principiu blând pentru pacient, deoarece alergenul este înlocuit cu un analog. Acest lucru atenuează efectele reacției.
  1. Principiul funcționalității. Toate produsele incluse în meniul pacientului trebuie să se distingă nu numai cu proprietăți utile, ci și cu proprietăți nutriționale. Corpul nu poate fi stresat după suferința edemului, astfel încât calitatea vaselor și alegerea lor trebuie să fie impecabile.

Mesele pentru pacienții cu edem angioneurotic sunt organizate conform unor reguli simple:

  • la începutul dietei trebuie să vă asigurați că nu există boli cronice, astfel încât acestea să nu fie în stadiul acut;
  • primele câteva zile aderă la postul sub supravegherea medicilor pentru a curăța corpul de toxine;
  • prescrie clisme zilnice la începutul dieta;
  • exclude din produsele alimentare, a căror utilizare poate provoca o repetare a unei reacții alergice;
  • include în meniu produse naturale fără aditivi alimentari;
  • numai alimentele recomandate de un nutritionist sunt adăugate la regimul alimentar;
  • excludeți produsele interzise din meniu - mâncăruri afumate, prăjite și sărate, precum și condimente;
  • eliminați alimentele bogate în carbohidrați din meniu;
  • toate preparatele alimentare trebuie să fie proaspete;
  • în timpul regimului alimentar, medicii recomandă să respecte regimul de băut, consumând cantități suficiente de apă pură și ceai din plante;
  • mănâncă porții mici, dar de multe ori.

Dieta devine mai eficientă în cazul alergenului alimentar. Dacă respectați toate regulile, rezultatul va fi cu siguranță pozitiv.

Produsele autorizate

Mesele în timpul și după boală sunt organizate sub supravegherea unui medic, ținând cont de recomandările sale. O dieta stricta dupa o boala dureaza 14 zile. Apoi, extindeți treptat lista de produse. Nutriția este destul de variată, dieta este ușoară.

Medicii recomandă zilnic să includă asemenea meniuri în meniu:

  • cereale, cu excepția grâului;
  • carne de vită sărăcăcioasă pentru primele cursuri;
  • brânză tare fără înlocuitori de grăsimi din lapte;
  • pâine integrală și pâine;
  • legumele sunt pregătite dovlecei, squash, fasole, dovleac este mai bine să se coace în cuptor sau să gătească pentru un cuplu;
  • fructe și fructe de padure de culori deschise - mere verzi și albe, coacăze albe, coacăze și așa mai departe;
  • produse lactate fermentate - iaurt clasic fără aditivi, chefir cu conținut scăzut de grăsime, cheag natural.

Lista de produse după două săptămâni de dieta este extinsă și se adaugă cookie-uri fără zahăr, tocană slabă cu garnitură de legume, supă de varză sau borsch cu varză proaspătă, paste făinoase.

Produse interzise

În timpul dietei, medicii restricționează pacientul la utilizarea anumitor produse. Acest lucru se datorează faptului că acestea pot provoca reapariția alergiilor. Printre aceste produse se numără bujiile de carne și de pește, precum și feluri de mâncare din acestea. Este interzisă includerea în regimul alimentar:

  • fructe de mare;
  • lapte integral, smantana;
  • brânzeturi cu conținut ridicat de grăsimi;
  • oua de pui;
  • produse din făină;
  • maioneza si ketchup;
  • portocale și roșii, fructe (sfecla, morcovi, ridichi, pepeni, pepeni, cătină, piersici, căpșuni etc.);
  • băuturi și sucuri carbogazoase cu conținut de zahăr;
  • băuturi alcoolice;
  • sărurile, murăturile și condimentele în care sunt situate;
  • nuci;
  • miere;
  • băuturi de cafea și ceai puternic.

Respingerea acestor produse va ajuta organismul să se recupereze mai rapid după o boală.

Dieta în perioada acută a bolii

În perioada de exacerbare a bolii, se recomandă o dietă specială pentru pacient, care vizează eliminarea simptomelor bolii, eliminarea toxinelor din organism. Medicii aleg o dietă bazată pe caracteristicile individuale ale pacientului și pe evoluția bolii. Pentru adulți, dieta durează aproximativ trei săptămâni, pentru copii puțin mai puțin - până la 10 zile. În acest timp, toate semnele de angioedem ar trebui să dispară complet.

Meniul din perioada acută constă din următoarele feluri de mâncare:

  • terci de cereale pe apă;
  • produse lactate cu conținut scăzut de calorii;
  • brânză nesărată;
  • carne macră;
  • varză de diferite tipuri;
  • fructe galben, alb și verde.

În porșiile sunt permise să adauge untul natural și uleiul vegetal. Este permisă includerea unei mici cantități de pâine de cereale în meniu. Supele se consumă cel mai bine în bulionul de legume.

Dieta profilactică

Pentru a reduce riscul reemitei, Quincke este posibilă cu normalizarea alimentației după boală. Durata dietei este stabilită de către medic și pacientul trebuie să o respecte atât timp cât este necesar pentru recuperarea completă.

Este important atunci când elaborați meniul să luați în considerare recomandările medicului și să excludeți produsele interzise. În cazul în care se găsește un alergen alimentar, sunt interzise nu numai produsul, ci și vasele care îl conțin în orice cantitate.

În dieta ei încearcă să includă acele produse care conțin o cantitate mare de vitamine B, acizi grași omega-3. Dacă știți exact despre absența alergiilor la pește, apoi fierte într-un cazan dublu, va fi foarte util. Peștele și fructele cu conținut ridicat de vitamina C trebuie, de asemenea, să fie incluse în meniu, dar cu mare grijă și dacă se știe că nu există contraindicații.

Nu trebuie să uităm că dieta pacientului după o boală este saturată de noi produse în etape. Este important să se monitorizeze răspunsul organismului. Mulți medici recomandă un jurnal alimentar pentru a analiza relația dintre utilizarea produsului și digerabilitatea acestuia.

Tratamentul angioedemului va avea succes dacă respectați cu strictețe recomandările medicului curant și respectați dieta.

Ce puteți mânca cu angioedem?

Prin edemul lui Quincke, este obișnuit să se implice alergia, care se manifestă prin umflarea bruscă a membranelor mucoase, a straturilor profunde ale pielii din diferite părți ale corpului. Cea mai periculoasă este înfrângerea laringelui, pentru că o persoană nu poate respira și fără asfixiere asistată poate interveni în câteva minute. Edemul poate fi concentrat într-un singur loc sau răspândit în organism, totul depinde de tipul de alergen care a intrat în organism. Pentru a normaliza starea pacientului, este necesară eliminarea iritantului, reducerea hiperactivității organismului. Printre măsurile terapeutice se numără și o dietă cu angioedem.

Caracteristicile nutriției terapeutice

Obiectivul principal al dietei după angioedem la adulți și copii este eliminarea alergenului, care în 85% din cazuri intră în organism cu alimente. În plus, pentru o recuperare rapidă, toate organele interne au nevoie de descărcare. Organismul ar trebui să-și îndrume forțele spre lupta împotriva agentului patogen și nu să-și piardă resursele energetice pentru digestia alimentelor grele.

Cat dureaza o dieta hipoalergenica cu edem Quinck, medicul curant decide. De regulă, pentru adulți se indică o nutriție adecvată timp de 3 săptămâni. Pentru copii, durata dieta este ajustată în funcție de vârsta lor, în medie, o astfel de terapie durează 10 zile.

Dieta pentru angioedem este foarte strictă, pacientul trebuie să excludă complet produsele care au cauzat anterior reacții corporale nestandarde sau sunt suspectate de acest lucru. De la regimul alimentar ar trebui să excludă cu siguranță alimente, lichid de retenție. La copiii cu angioedem, puțin mai blând. Nutriționiștii folosesc adesea principiul "înlocuire" pentru a defini un meniu pacient. Acest principiu se bazează pe înlocuirea alergenului cu omologul său.

Toate dispozițiile incluse în dieta pentru angioedem nu ar trebui să fie doar utile și să conțină vitamine, dar și nutritive. Pentru o recuperare completă, o persoană are nevoie de energie, care poate fi obținută exclusiv din produsele corecte. Medicii recomandă respectarea acestor reguli:

  • primele una sau două zile sunt necesare pentru a observa postul, astfel încât toate toxinele care provoacă o reacție sunt eliberate din organism;
  • La începutul dietei pot fi prescrise clisme de curățare;
  • hrana cu angioedem ar trebui să fie fracționată, să mănânce în porții mici;
  • utilizați numai alimente fără aditivi și coloranți;
  • produsele destinate gătitului trebuie să fie de înaltă calitate și proaspete;
  • alimentele pot fi gătite și aburite, restul tratamentului termic este interzis;
  • Este foarte important să utilizați mai multe lichide, compoturi, ceaiuri pe bază de plante.

Trei săptămâni mai târziu, hrănirea în cazul angioedemului poate fi ajustată prin adăugarea de alimente cu un nivel mediu de alergenicitate. Dacă vorbim despre fructe și legume, atunci sunt introduși inițial reprezentanți ai culorii verzi și galbene. Dacă nu există nici o reacție, puteți mânca legume și fructe de portocaliu și apoi de culoare roșie. Pauza dintre fiecare aliment nou trebuie să fie de cel puțin 3 zile. Dacă urmați regulile de mai sus, rezultatul tratamentului se va manifesta imediat.

Mâncați în siguranță

Ce puteți mânca cu edemul Quinck, nutriționistul decide, este cel care dezvoltă dieta pacientului, pe baza caracteristicilor corpului său și a tipului de alergen. Dieta cea mai frecvent utilizată este pentru Edema Quincke No5. Meniul trebuie umplut cu alimente bogate în calciu, vitamine, minerale, acizi polinesaturați și aminoacizi esențiali. Meniul zilnic poate include:

  • recipiente lichide în bulionul de legume fără zazharki cu cereale (toate cu excepția grisului);
  • dieta după angioedem la copii și adulți include carne de vită, pui, curcan sau carne de iepure cu conținut scăzut de grăsimi;
  • cereale integrale;
  • din legume permis cartofi, squash, varza, dovlecei, fasole verde, castraveti;
  • produse lactate și produse lactate: iaurturi, chefir, brânză de cotă cu conținut scăzut de grăsimi și alte brânzeturi fără înlocuitori de bucăți pentru grăsimile din lapte;
  • printre fructe, mere galbene, pere, soiuri de prune usoare, banane si kiwi vor fi utile.

Mancarea cu angioedem după două săptămâni poate fi corectată prin adăugarea de ficat, fripturi și pește macră cu legume, borsch cu varză proaspătă și paste făinoase.

O nutriție adecvată în timpul unei perioade acute de alergie poate reduce manifestarea simptomelor adverse, precum și saturarea organismului cu substanțe nutritive, în funcție de nevoile fiziologice de bază.

Mâncare interzisă

În primul rând, nutriția cu angioedem exclude carbohidrații ușor digerabili, cum ar fi ciocolata, zahăr, produse de patiserie și cofetărie, miere, gem și alte alimente. Alimentele sarate și muraturile sunt, de asemenea, interzise. Hrana exclusă, care este marcată de prezența aditivilor alimentari, antioxidanților, conservanților, aromelor și emulgatorilor. Nu puteți mânca alimente care pot irita mucoasa gastrointestinală (carne afumată, usturoi, salinitate, hrean, ridichi, condimente).

Decizând că puteți mânca cu edemul pacientului lui Quinck, medicii sunt deseori asigurați, excluzând cele mai alergenice produse. Pericolul special pentru persoanele cu hipersensibilitate este:

  • fructe de mare;
  • lapte integral și smântână;
  • oua de pui;
  • coacerea cu miere și gem;
  • maioneza si ketchup;
  • portocale și roșii, fructe (sfeclă, portocală, morcov, ridichi, piersici, portocale, lamaie, căpșuni);
  • sucuri și sucuri concentrate;
  • alcool;
  • conserve;
  • nuci;
  • cafea și energie.

Experții spun că alergii pot apărea din cauza combinației greșite de produse. De exemplu, merele nu pot fi consumate simultan cu pere sau cireșe. Kefirul, deși nu aparține alergenilor, poate provoca umflături dacă este utilizat cu medicamente din grupul de penicilină. Nu puteți bea mai multe tipuri de lapte în același timp. De exemplu, dacă mai beți lapte de capră și apoi lapte de vacă, atunci alergia este inevitabilă. Atunci când dezvoltați o rație alimentară și alegeți ceea ce puteți mânca cu edemul lui Quinck, trebuie să studiați în avans nu numai alimentele alergice, ci și să vă familiarizați cu combinația periculoasă și sigură de feluri de mâncare.

Dieta profilactică

Confruntându-se odată cu o reacție alergică, este necesar să depunem eforturi maxime pentru ao evita în viitor. Pentru aceasta, se recomandă normalizarea nutriției. În primul rând, excludeți alergenul din meniul său și toate felurile de mâncare care îl conțin chiar și în cantități mici.

Observând o dietă cu angioedem, umpleți meniul cu alimente bogate în vitamine B și acizi grași omega-3. Dacă știți sigur că nu aveți nici o alergie la pește, atunci mănâncă tocană de pește cu legume va avea doar un efect pozitiv asupra bunăstării dumneavoastră. Nu uitați de fructele și fructele proaspete. Ele conțin o mulțime de vitamina C, care consolidează apărarea organismului. Cu proprietăți de protecție ridicate, corpul însuși se luptă cu un alergen care a intrat în organism. Uneori starea de alergii este normalizată chiar și fără medicamente.

Nu uitați că, după dieta edemului lui Quincke, puteți mânca noi alimente în etape și puteți monitoriza reacția organismului. Mulți nutriționiști recomandă păstrarea unui jurnal alimentar, astfel încât să puteți analiza principiul absorbției alimentare și, dacă este necesar, să calculați calorii, să determinați alergenicitatea unui anumit produs. Pentru persoanele cărora le place să mănânce bine, terapia dieta este un adevărat test, dar uneori este util să se reducă sarcina pe stomac. Postul medical și eliminarea produselor dăunătoare pentru OMG vor elimina zgurile, toxinele, vor crește puterea imună și, în prezența bolilor cronice, vor crește perioada de remitere.

Dieta și hrana adecvată pentru angioedem

Există un număr de produse - cei mai puternici alergeni, a căror utilizare poate provoca reacții alergice severe. Doar o dietă cu edemul lui Quincke va ușura, cel mai probabil, starea pacientului și va preveni convulsiile recurente.

Ce este angioedemul?

Manifestări alergice severe ale organismului la un alergen provocator, diagnosticat ca angioedem. Cauza bolii poate fi un consum necontrolat de medicamente, o alergie la alimente.

Alergenii, care penetrează în organism, pot provoca umflături severe în orice parte a corpului, afectând zonele din cap (gât, laringel), precum și membrele inferioare și superioare și organele genitale. Există, de asemenea, o serie de boli la adulții în care se dezvoltă forma tranzitorie de angioedem.

Produse periculoase și alți provocatori

Lista produselor alimentare - provocate de angioedem:

  • pește (în special roșu);
  • ouă (produs foarte alergen);
  • fructe de mare (în special creveți);
  • fructe cu coajă lemnoasă (produse cu fructe cu coajă lemnoasă, nuci sărate);
  • legume, fructe roșii;
  • citrice și alte fructe exotice (provocatori frecvenți ai angioedemului).

Persoanele predispuse la alergii ar trebui să excludă din meniu cafea, băuturi carbogazoase și ceai puternic. Coacerea, ciocolata este mai bine să înlocuiască biscuiți biscuite și produse non-bogate. Quincke umflarea este o reacție frecventă la căpșuni și căpșuni.

Postul terapeutic

În cazul suspiciunii naturii alimentare a dezvoltării angioedemului, pacientul este prezentat pe post. Efectul pozitiv al acestei metode de tratare a alergiilor este stabilizarea stării pacientului, eliminarea parțială sau completă a simptomelor urticarei, oprirea procesului de leziuni noi.

Dieta cu înfometare a fost concepută special pentru a ajuta la tratarea bolilor cronice care au dezvoltat edemul Quincke.

Cum să începem

  1. Înainte de a începe o dieta de foame, pacientului i se dă un laxativ pentru a bea.
  2. Durata unei diete de foame este de trei până la cinci zile.
  3. Pacientului i se prezintă o băutură grea (cel puțin un litru și jumătate pe zi).
  4. Zilnic, pacientul a pus clisme de curățare.
  5. În fiecare zi, pacientul trebuie să facă un duș (cel puțin de două ori) și să încarce corpul cu exerciții ușoare.

Important: contraindicațiile la înfometarea terapeutică sunt boli ale tractului gastro-intestinal, ficat (în special în stadiul de agravare).

Cum să reveniți la o dietă normală

Postul medical este un proces scurt. Este posibil să se asigure introducerea soft a produselor noi, respectând anumite reguli:

  1. În fiecare zi puteți introduce doar o listă de produse permise.
  2. Produsul este introdus în forma sa pură, fără aditivi, agenți de ameliorare a aromei sintetice, exclusiv în forma sa naturală.
  3. Înainte de a introduce un nou produs alimentar, trebuie să faceți o mini provocare.

Cum să mănânci cu angioedem

Principiile de bază ale nutriției, dietele care vă permit să ușurați rapid angioedemul sunt prescrise:

  1. Principiul eliminării. Dieta, dieta cu angioedem implică excluderea oricăror produse provocate de alergii. Există, de asemenea, restricții în utilizarea alimentelor care rețin lichidul în organism.
  2. Produsele care pot fi consumate cu angioedem trebuie să fie naturale. Consumul de produse cu aditivi sintetici, amelioratori de aromă, coloranți este strict interzis.
  3. În dezvoltarea unui sistem de nutriție pentru adulți care pot fi consumați în caz de angioedem, ele urmează principiul înlocuirii elementelor alimentare alergene cu analogii hipoalergenici. Astfel de preferințe gust conservate, fără a afecta sănătatea.
  4. Principiile funcționalității. Toate mesele consumate în timpul exacerbării bolii trebuie să-și păstreze valoarea nutritivă, să saturează organismul cu vitamine și aminoacizi.

Produsele autorizate

Lista de feluri de mâncare care pot fi consumate cu angioedem:

  • toate produsele lactate - conțin o cantitate mare de calciu, care are un bun efect antiinflamator;
  • vase din cereale;
  • carne slabă sub formă fiartă;
  • toate legumele și fructele sunt verzi;
  • ceapa verde, salata;
  • uleiuri vegetale;
  • secară;
  • fructe uscate.

Cantitatea de sare trebuie redusă la minimum. Puteți să gustați produsele cu ajutorul sucului de lămâie, sosurilor dulci și acri.

Produse necesare

Planul de dietă ar trebui să fie gândit cu grijă pentru a asigura o nutriție normală în cazul unui angioedem.

Pentru a umple corpul cu toate elementele necesare, puteți folosi următoarele produse:

  • ceai verde (conține o cantitate mare de antioxidanți);
  • bucate din carne integrală (cu excepția grâului și a grâului);
  • pește;
  • ouă;
  • fructe de padure proaspete, legume, fructe verzi.

Are dietă cu urticarie

Pe baza rezultatelor numeroaselor studii, cercetătorii au concluzionat că urticaria este o manifestare a reacției agresive a organismului la anumite alimente.

Împreună cu terapia medicamentoasă, o dietă hipoalergenică pentru urticarie ajută la ameliorarea atacurilor severe, împiedică formarea de leziuni noi pe piele și pe membranele mucoase. Cunoașterea unei diete speciale cu urticarie va ajuta la evitarea complicațiilor grave ale bolii.

Ce este permis să mănânce

Când urticaria la adulți a permis utilizarea următoarelor produse:

  • soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din carne fiartă;
  • legume supe;
  • numai legume fierte;
  • cereale și paste făinoase din grâu dur;
  • salate de legume (utilizați-le mai bine cu ulei vegetal).

Dieta la urticarie este utilă pentru a îmbogăți produsele lactate fermentate, feluri de mâncare din varză proaspătă, fasole, cartofi și dovlecei. Carnea poate fi mâncată numai fiartă. Sucuri de fructe și legume permise, ceai verde, compot de fructe uscate.

Ce ar trebui să fie aruncat

Aflând ce fel de element alimentar provoca un atac sever de urticarie, ar trebui să fie exclus din dietă. Dacă nu este diagnosticată cauza urticariei, se extinde lista produselor care urmează a fi excluse:

  • carne puternică și supă de pește;
  • organe comestibile și carne de pasăre;
  • prajit, sarat, afumat;
  • varză acră;
  • sosuri, a căror compoziție este saturată cu aditivi alimentari și coloranți (maioneză, ketchup);
  • fast-food, cârnați, cârnați;
  • fructe de mare (în special pești roșii de creveți);
  • miere, nuci
  • ciuperci, ardei dulci, roșii și ridichi.

Citricele, ciocolata, apa spumanta, pepene verde si fructele exotice sunt strict interzise.

Nutriție după boală

Dieta după angioedem se observă în timp, atât timp cât este prescris de medic.

Important: nu puteți întrerupe dieta sau nu puteți modifica dieta fără a consulta medicul. Astfel de acțiuni pot declanșa o recidivă la edem.

Meniul după tratament este îmbogățit treptat. Fiecare produs nou este introdus în dieta cu atenție, controlând cu atenție reacția organismului. Va fi util să păstrați un jurnal de produse alimentare, care înregistrează modificările zilnice ale dietei.

Este necesar să se respecte regula - nu mai mult de un nou articol alimentar pe zi. Mai ales bine introduse în meniu sunt pește, coacere și pâine, legume roșii și fructe.

Tratamentul angioedemului va avea succes dacă urmați cu strictețe toate recomandările medicului, acordând o atenție deosebită dietă și caracteristicile meniului.

Eu scriu articole în diferite domenii care, într-un anumit grad, afectează o asemenea boală ca edemul.

WithoutAllergy

Tratamentul oricăror boli, inclusiv alergiile, trebuie să includă nu numai utilizarea medicamentelor terapeutice care elimină simptomele iritante. Pentru a scăpa complet de boală, este necesar să se efectueze o serie întreagă de măsuri, cum ar fi luarea de medicamente, utilizarea unor căi de atac externe, luarea măsurilor preventive și limitarea anumitor tipuri de hrană - regim alimentar.

Nutriția dietetică pentru angioedem este o schemă nutrițională special concepută care ajută la curățarea corpului de substanțe toxice.

Lista produselor "provocatoare"

Ca și în cazul altor tipuri de alergii, lista produselor alergice pentru edemul Quinck include:

  • Nuci.
  • Citrus.
  • Unele nume de pește.
  • Căpșuni și căpșuni.
  • Ouă.

Atunci când o dietă este prescrisă de un medic după o boală, aceste produse sunt primele care sunt excluse.

Alți factori nutriționali

Pentru a provoca angioedem nu pot fi produse numai în forma sa pură. Uneori, combinarea unor componente alimentare și de droguri poate duce la rezultate dezastruoase.

Experții recomandă cu tărie să acorde atenție acestor momente:

  • Utilizarea citricilor împreună cu aspirina trezește procesele patologice. Copiii sunt deosebit de sensibili la acest lucru.
  • Este extrem de necesar să se trateze produsele proteice. Utilizarea lor trebuie minimizată cât mai mult posibil.
  • Multe medicamente prescrise pentru tratament sunt incompatibile cu alimentele prăjite, cofeina și leguminoasele.
  • Aditivii sintetici, care fac parte din alimentele rapide, sunt periculoși. Cei care sunt cel puțin puțin predispuși la manifestări de alergie și chiar mai mult - angioedem ar trebui să uite pentru totdeauna culorile, aromele și conservanții produselor alimentare.

Meniul specific pentru persoanele care suferă de alergii

Nutriția corectă după o astfel de boală gravă este o etapă cheie a terapiei. Dezvoltați o dietă competentă poate doar un grup de specialiști.

Participați la proces ar trebui cu siguranță:

În plus, având în vedere complexitatea fiecărei situații particulare, este posibil să aveți nevoie de cunoștințele altor specialiști specializați.

Medicii nu numai că decid ce pot și nu pot fi mâncați, dar și de a controla întreaga perioadă de dietă.

Îmbunătățirea stării pacientului se realizează prin minimizarea utilizării produselor care conțin amine și aditivi nocivi.

Nutriția naturală permise îmbogățește organismul afectat cu substanțe nutritive, ridică nivelul imunității.

Când trebuie să încep cu o dietă terapeutică?

Abordarea dietetică cea mai potrivită pentru edemul alergic provocat de utilizarea anumitor produse. Numai acei specialiști sunt capabili să îi identifice și, cu siguranță, cu ajutorul unui sondaj și analize cuprinzătoare.

Dieta recomandată

Clarăm încă o dată că numai un specialist competent trebuie să ia o decizie cu privire la ceea ce poate fi mâncat. Nicio dependență personală nu afectează selecția de meniuri în acest caz. La urma urmei, riscul de complicații este prea mare.

În general, următoarele produse sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi:

  • Cereale (toate cu excepția manei).
  • Carne slabă.
  • Dovlecel. În abur sau în cuptor.
  • Mazăre verde și fasole verde.
  • Caiete de soiuri tari.
  • Păstăi mici din culturile de cereale.
  • Unii experți insistă să mănânce coacăze roșii și albe de mai multe ori pe săptămână.

În cazul oricăror manifestări de sănătate proastă în timpul perioadei de dietă, asigurați-vă că informați-vă medicul despre acest lucru.

Ce dieta trebuie urmată în cazul unui angioedem?

Dacă pacientului i se prescrie un aliment alimentar în cazul angioedemului, aceasta implică excluderea multor produse, deoarece boala este o reacție alergică severă. În acest caz, straturile profunde ale membranelor mucoase, țesutului subcutanat, a pielii etc. se umflă, ceea ce poate provoca asfixierea în edemul zonei laringiene.

Reguli generale și obiceiuri alimentare în caz de angioedem

Deoarece angioedemul se dezvoltă cel mai adesea pe fondul consumului anumitor alimente, o dietă specială este o parte importantă a tratamentului.

În acest caz, pacientul este obligat să respecte principalele reguli:

  1. Alimentele care conțin o cantitate mare de amine, carbohidrați, aditivi alimentari, conservanți și alte substanțe nocive sunt excluse din dietă.
  2. Dacă o persoană are boli cronice, se efectuează o examinare înainte de a începe o dietă - este important să nu exacerbați.
  3. Timp de 2 zile, pacientul trebuie să moară de foame, dar întotdeauna sub supravegherea medicilor.
  4. Împreună cu o dietă, clismele sunt administrate zilnic pentru o curățare completă a organismului de la alergeni. În plus față de clisma, puteți folosi și alte metode de curățare, care sunt descrise mai detaliat aici.
  5. Este necesar să preparați mâncăruri în principal din alimente proaspete - este imposibil să folosiți alimente expirate, congelate și învechite în frigider.
  6. Ratia zilnică este împărțită în 3-6 recepții.
  7. Porțiunea ar trebui să fie mică.
  8. Asigurați-vă că beți apă curată, preparați-i decocții de ierburi. Doza zilnică minimă de lichid - 2 litri.
  9. Fiți deosebit de atenți în cazul dietelor pentru tulburări patologice grave ale ficatului și organelor din tractul gastro-intestinal.
  10. Este strict interzis să introduceți în mod independent anumite produse - pacientul ar trebui să mănânce numai acele feluri de mâncare care sunt numite de un nutriționist calificat.
  11. În prima zi a dietei, trebuie să luați laxative.
  12. O persoană ar trebui să facă un exercițiu moderat și să facă un duș cel puțin de două ori pe zi.
  13. În cazul unui curs sever de angioedem, se introduce un pacient cu IV, după care se introduce un produs în alimentație, după celălalt și așa mai departe.
  14. Reacția organismului la alimente este în mod necesar controlată (cu un produs negativ, este îndepărtată și înlocuită cu alta). Pentru a face acest lucru, puteți păstra înregistrări în notebook.

Nutriție dietetică pentru supărare Quincke are principii separate:

  1. Abordarea eliminării este eliminarea completă a produselor alimentare care rețin lichidul și sunt provocate de o reacție alergică. Pentru a aplica acest principiu, medicul studiază mai întâi istoria utilizării de către pacient a alimentelor, ceea ce a condus la angioedem. De asemenea, luați în considerare produsele care pot acționa ca un alergen.
  2. Înlocuirea alergenilor cu analogi, reducând astfel efectele reacțiilor alergice acute.
  3. Funcționalitate - o dietă ar trebui să se bazeze pe alimente care au multe substanțe benefice. Alimentele ar trebui să fie hrănitoare și diverse, consolidând astfel sistemul imun protector și organismul în ansamblu.

Dacă respectați cu strictețe toate principiile și regulile, pacientul va scăpa de puffiness în câteva zile. Ca urmare, dezvoltarea complicațiilor va fi împiedicată.

Produsele autorizate

Există o serie de alimente și mâncăruri necesare pentru angioedem:

  • brânză de vaci, lapte, kefir, iaurt, brânză;
  • ulei vegetal;
  • secară;
  • carne fiartă;
  • verdeață;
  • fructe uscate;
  • băuturi - ceai din plante și verzi, băuturi din fructe, sucuri naturale;
  • oua dietetice;
  • pește fiert;
  • Cereale integrale cereale (nu grâu și porumb de grâu);
  • primele cursuri: supe, fără ceapă prăjită și morcovi, pe bază de bulion de legume;
  • cereale;
  • paste;
  • cookie-uri galetny;
  • Fructe și fructe recomandate: mere, prune ușoare și cireșe galbene, pere, coacăze, coacăze luminoase;
  • legume obligatorii: culturi de squash, varză, fasole, mazăre proaspătă, castraveți, cartofi.

Toate alimentele ar trebui să fie soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Conținutul de grăsimi excesiv este exclus în produsele lactate fermentate. Gătitul este recomandat pe apă, aburit sau coaptă într-un cuptor fără ulei.

Produse limitate

Există produse care pot fi consumate, dar în cantități foarte limitate. Aceasta este:

  • sare (adăugați un pic, deoarece menține scurgerea fluidului din corp), îl puteți înlocui cu usturoi natural;
  • varza, legume murate;
  • zahăr (înlocuit cu aspartam sau zaharină);
  • alimente care conțin proteine ​​animale.

Produse interzise

Categoric, nu puteți mânca următoarele:

  • Histamino-libratori: lapte de vacă grasă, cafea, ciocolată, portocale, tărâțe;
  • produse care conțin amino care sunt purtători de histamină, tiramină și beta-etilamină: cacao, roșii, nuci, hering, căpșuni, cârnați afumați, carne, pește, brânză tare;
  • prajit, sarat, alimente grase;
  • carne și bulion de pește;
  • alimente rapide, alimente convenționale;
  • fructe de mare, caviar;
  • conserve;
  • carne - carne de porc, rață, gâscă;
  • maioneza, ketchup, orice sos;
  • dulciuri - prăjituri, dulciuri și altele;
  • oua de pui;
  • ciuperci;
  • fructe și legume portocalii și roșii - mere, citrice, zmeură, sfecla, rodii, ridichi, morcovi, piersici și altele asemenea;
  • ceapa, hrean, ridiche, castraveti, spanac;
  • oțet;
  • kvass, alcoolice, băuturi carbogazoase dulci.

Durata dietei

Este posibil să scapi de simptomele neplăcute în 3-4 zile, dar este posibilă îndepărtarea resturilor de alergeni, pentru a curăța corpul de depozite toxice numai cu terapie dieta prelungită. În consecință, să adere la o anumită dietă va avea cel puțin 20 de zile. În copilărie, dieta este limitată la 10 zile.

Nutriție după boală (dietă profilactică)

Odată ce a apărut o reacție alergică, există un risc de reapariție a acesteia, prin urmare, după principala dietă, este necesar să se ia măsuri preventive pentru a exclude angioedemul repetat. Principala regulă nu este de a consuma produse care conțin alergenul care a provocat boala.

Nutriția preventivă include următoarele:

  • consuma alimente bogate in vitaminele B;
  • saturați organismul cu acizi grași omega-3;
  • pregătiți mesele într-un cazan dublu;
  • dacă nu există alergie la vitamina C, se consumă în cantități mici;
  • alimente numai sărate;
  • bea lapte de capră este bună;
  • laptele fermentat; produsele fabricate la domiciliu sunt contraindicate datorită conținutului ridicat de grăsimi;
  • nu este de dorit să se mănânce fructe, fructe de pădure și legume de tip non-sezon (în timpul iernii există căpșuni, zmeură, pepene verde etc.);
  • produsele cu coloranți, stabilizatori de gust, arome și alți aditivi chimici sunt excluse;
  • asigurați-vă că ați curățat ficatul.

Meniul de eșantioane

Dieta pentru angioedem are argumente pro și contra. În primul rând, se urmărește saturarea organismului cu cantitatea maximă de micro și macronutrienți, dar, pe de altă parte, va dura mult timp să se țină de această dietă.

Un nutritionist dezvoltă un meniu la nivel individual. În general, o dietă săptămânală poate arăta astfel:

  1. Prima zi:
    • pentru micul dejun - ceai verde și fulgi de ovăz fiert în apă;
    • pentru prânz - jeleu, supă de legume (de exemplu, pe bază de conopidă);
    • pentru cină - carne de vită cu aburi, orez și legume aburite, ceai din plante.

În fiecare zi este necesară schimbarea tipului de carne. Într-o zi - pui, cealaltă - carne de vită, al treilea - iepure, etc. Toate alimentele ar trebui să fie sărate și cu conținut scăzut de grăsimi.

Din dieta

La sfârșitul regimului de bază și profilactic, trebuie să intrați în dietă și alte alimente care sunt considerate a fi alergene scăzute. Acestea sunt porc, gâscă, rață, fructe și legume de roșu și alte culori, cereale interzise, ​​pâine albă.

Introducerea trebuie să fie graduală - în porții mici și în fiecare zi un nou tip de hrană. Este necesar să urmăriți răspunsul organismului. Încă nu este de dorit să se utilizeze produse dăunătoare (produse semifinite, vopsele etc.).

Oferă hrană pentru copii cu angioedem

Copiii sunt mai sensibili la produsele cu alergeni, astfel încât alimentația alimentară în orice categorie de vârstă este aceeași. Aceleași produse sunt excluse ca și adulții, dar copilul trebuie monitorizat mai atent. Rolul important pe care îl joacă creșterea și dezvoltarea corpului nu este imunitatea pe deplin formată, scheletul și alte organe. Prin urmare, copiii trebuie să introducă separat anumite vitamine și minerale. Mai ales vitamina D și calciu.

Iodul este un alt mineral important, dar fructele de mare sunt interzise în cazul edemului Quincke. Cu toate acestea, există o excepție - kelp. De aceea, copilul trebuie să consume alge marine în cantități suficiente.

Durata dietei pentru copii este de maxim 10 zile. Acest lucru se datorează faptului că corpul copiilor nu este capabil să reziste la restricții pe termen lung, dar dacă acest timp nu este suficient pentru recuperarea completă, atunci dieta este prelungită, dar meniul este dezvoltat conform unei scheme diferite. Acest lucru se face exclusiv de experți.

Hrănirea dietetică pentru angioedem este considerată ieftină, dar dificilă deoarece durează mult timp pentru a selecta anumite alimente care nu vor provoca reacții alergice. În primele zile trebuie să fii sub controlul medicilor. Apoi, pacientul poate efectua dieta terapie acasă, dar cu o vizită obligatorie la clinică.

Nutriție pentru angioedem

În plus față de tratamentul principal, medicii trebuie să-și facă griji în legătură cu dieta cu angioedem, pentru a preveni reapariția unei situații de urgență.

Problema nutrițională a pacienților care suferă de angioedem este că unele alimente sunt alergene puternice și pot provoca recurența umflăturii sau agravarea unei afecțiuni existente înainte de anafilaxie.

Cauzele edemului

Alegerea a ceea ce puteți mânca în cazul edemului Quinck va depinde în întregime de factorul etiologic al patologiei. Motivul pentru acest tip imediat de reacție alergică poate fi:

  • medicamente (medicamente antibacteriene, aspirină și alte AINS, analgezice și așa mai departe);
  • mușcăturile de insecte (de cele mai multe ori albine, viespe, albine, în special în cazul leziunilor multiple);
  • produs alimentar (o persoană poate avea mai multe alergene alimentare simultan);
  • inhalarea polenului (foarte rar duce la angioedem, dar dezvoltarea sa este posibilă la persoanele cu hipersensibilitate în timpul perioadei de înflorire masivă);
  • factori fizici (alergii la frig, soarele uneori chiar la apă).
Chiar dacă angioedemul este cauzat de un alergen nealimentar, anumite produse extrem de periculoase trebuie evitate în timpul tratamentului.

Principiile dietei

Dietele sunt respectate de către pacienții cu orice boală, deoarece în timpul bolii organismul necesită o nutriție specială.

Dieta pentru patologia Quincke se bazează pe următoarele principii:

  • Eliminare. Toate alimentele care pot cauza o reacție alergică sunt eliminate din dieta pacientului. Limitați alimentele care promovează acumularea de lichide. Toate mâncărurile care alcătuiesc dieta ar trebui să fie naturale. Nu folosiți aditivi alimentari.
  • Înlocuirea. Exclusiv alergenii alimentari le înlocuiesc cu omologii hipoalergenici. Dieta pacientului nu ar trebui să sufere din cauza interzicerii unor produse. Ea este făcută în așa fel încât să nu se deosebească de compoziția obișnuită.
  • Funcționalitate. Toate felurile de mâncare oferite pacientului în timpul dietei trebuie să fie nutritive și benefice pentru sănătate. Adică, printre alimentele sigure ar trebui să fie excluse și cele care afectează negativ organismul în general și în special tractul gastro-intestinal.

Nutriția dietetică pentru edemul tip alergic accelerează procesul de vindecare și facilitează starea pacientului. Dacă cauza edemului a fost un alergen alimentar, atunci dieta face parte din terapia etiologică.

După acordarea primului ajutor în eliminarea angioedemului, pacientul este dus la spital, unde este examinat imediat și se identifică cauza patologiei.

Acele substanțe care au provocat o reacție alergică sunt eliminate din viața de zi cu zi. Dacă acestea ar fi produse, atunci o persoană va trebui să rămână la o anumită dietă pentru tot restul vieții.

Cele mai periculoase produse

Înainte de a exclude orice nutrienți din dietă și de a dezvolta o dietă, trebuie să efectuați cercetări și să identificați alergenii. Determinarea alimentelor periculoase poate fi efectuată utilizând diverse teste provocatoare sau prin excluderea acelor alergeni comuni. Întrucât reacția la alimente este adesea însoțită de urticarie, dispariția acesteia după anularea unui anumit produs va deveni un indicator fiabil al cauzei corect identificate a alergiei.

Cu toate acestea, sunt interzise alimente cu angioedem, care se elimină, indiferent de cauza stării patologice.

Din meniu, excludeți în mod necesar:

  • Produsele care sunt considerate a fi adevărați alergeni puternici. Acestea includ pește și orice produse marine (datorită conținutului de iod), pui și ouă, precum și lapte, arahide și cacao. Din alimentele de origine vegetală, roșiile, căpșunile și spanacul sunt considerate cele mai periculoase.
  • Alimentele alergene reacționează încrucișat. Astfel de alimente provoacă o reacție alergică când este amestecată cu orice substanță. De exemplu, luarea aspirinei în combinație cu citrice poate declanșa cel mai puternic răspuns al organismului. Mai ales periculos este apariția reacțiilor încrucișate la un copil.
  • Unele alimente din proteine. Cu prudență și în cantități mici a permis utilizarea leguminoaselor, a cafelei, a ceaiului și a diferitelor carne prăjită, a hranei pentru pești. Dacă o persoană a avut un episod de edem pentru prima dată, atunci toate aceste produse sunt strict excluse.
  • Adaosuri sintetice. Acestea includ conservanți și stabilizatori, precum și arome. Coloranții sunt inacceptabili în conformitate cu dieta, inclusiv unele naturale.

Există o serie de alimente care pot fi consumate separat cu boala Quinckus, dar poate apărea o reacție alergică atunci când sunt combinate. De exemplu, merele nu se recomandă să fie combinate cu cireșe sau pere. Kefir în sine nu este un alergen puternic, dar utilizarea acestuia în timpul tratamentului cu antibiotice cu penicilină poate provoca umflături. Este periculos să combinați simultan mai multe tipuri de lapte, în special laptele de capră și de vaca. Prin urmare, în dezvoltarea unei diete pentru tratamentul cu succes al angioedemului, trebuie să se evalueze cu atenție nu numai alimentele autorizate, ci și combinația dintre acestea.

Ați găsit un bug? Selectați-l și apăsați pe Ctrl + Enter

Pentru Mai Multe Informații Despre Tipurile De Alergii